Plantago Ovata sobre apetite - Giroil
Efeito da semente de Plantago ovata sobre apetite, ingestão de nutrientes e energia
A suplementação alimentar com uma preparação contendo semente de Plantago ovata
pode exercer efeito sobre o apetite e a ingestão de nutrientes e energia.
Turnbull e Thomas, da Universidade de Londres, realizaram um estudo triplo-cego que
investigou este tema. As variáveis não eram conhecidas pelos participantes,
investigadores e estatísticos.
Foram investigadas 17 mulheres, sem restrições alimentares.
As participantes receberam, de forma aleatória, os seguintes tratamentos: preparação de
Plantago ovata (20g de grânulos com 200mL de água), placebo (20g de grânulos com
200mL de água) ou água (200mL), 3 horas antes e imediatamente após as refeições.
Foram completadas escalas analógicas visuais para avaliação de saciedade, em diversos
intervalos, antes e após as refeições.
A alimentação consumida e o peso das participantes
também foram mensurados.
Observou-se ocorrência de diferença significativa na saciedade 1 hora após a refeição, na
comparação entre Plantago e placebo e entre Plantago e água. A ingestão total de gordura
foi significativamente menor durante o uso de Plantago, em comparação à ingestão de
água. Também houve aumento na porcentagem de energia ingerida após o uso de
Plantago, em comparação à água.
Os resultados indicam que a preparação contendo Plantago ovata, que já vem sendo
utilizada no controle da função intestinal, pode ser um suplemento útil às dietas de
controle de peso. Além de reduzir a ingestão de gordura, o Plantago ovata parece ter
algum efeito benéfico sobre a sensação subjetiva de saciedade.
Fonte: International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders, Volume
19, Issue 5, May 1995, Pages 338-42.
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