Maca - Energia - libido - Fertilidade
A maca peruana
pode ser considerada um superalimento, com alto teor de carboidratos, fibras,
proteínas, lipídeos (ácido linolênico, ácido palmítico e ácido oleico),
minerais, como cálcio, magnésio, fósforo, potássio, zinco, selênio e ferro, e vitaminas B1, B2, C e E. Seus benefícios estão
relacionados a prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares.
É fonte de
ômega 9, por isso auxilia na redução dos níveis de colesterol total e LDL e no
incremento dos níveis de HDL-colesterol. Pode auxiliar ainda em casos de anemia
por ser fonte de ferro, além disso é tida como um alimento afrodisíaco e um
tônico que combate fadiga e cansaço.
Recomenda-se consumir até 2 colheres de
sopa por dia da farinha de maca.
Fonte: Nutricionistas da Mundo Verde
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