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Como Psyllium Husk funciona - Giroil

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As cascas de Psyllium são obtidas a partir da semente de Plantago ovata, uma planta nativa da Índia.Psyllium tem muitos benefícios físicos e foi mostrado para prevenir e ajudar no tratamento de muitas condições, como doenças cardiovasculares, câncer de cólon, constipação, diarréia, obesidade, açúcar elevado no sangue e doenças intestinais inflamatórias.Os principais benefícios do Psyllium provêm da grande quantidade de fibra solúvel que contém, e para entender como funciona o psyllium, é importante entender um pouco sobre a fibra e o trato digestivo. FibraPsyllium é um tipo de fibra.A fibra é a parte das plantas que comemos, que contém um vínculo químico que nossos corpos não podem quebrar.Consequentemente, ele passa pelo corpo sem absorvê-lo.Existem dois tipos de fibras: solúveis e insolúveis.A fibra solúvel forma um composto com água, e o resultado é um gel que mistura e suaviza as fezes.Psyllium é um tipo de fibra solúvel, e normalmente é ingerido misturado em um copo de água e entr…

Whey protein, alimento proteico para família toda!

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Whey - Muito mais que Músculos.

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SAÚDE EM FAMÍLIA
A proteína do soro do leite ou WHEY PROTEIN é um dos suplementos mais consumidos por praticantes de atividade física com objetivo de aumento de massa muscular, recuperação muscular e diminuir índice de lesões. As proteínas do soro de leite são altamente digeríveis e rapidamente absorvidas pelo organismo. Apresentam excelentes quantidades de aminoácidos essenciais e elevadas concentrações dos aminoácidos triptofano, cisteína, leucina, isoleucina e lisina.
WHEY PROTEIN NA FORMA CONCENTRADA
A forma concentrada da proteína do soro do leite contém em torno de 29 a 89% de proteína. Normalmente é obtida por processo de ultra filtração, ou seja, um filtro que permite a passagem das moléculas menores como lactose, gordura e resíduos, e concentra as maiores.
O consumo de proteínas ou aminoacidos é efetivo em estimular a síntese proteica, entretanto isto ocorre em níveis mais elevados quando a Proteína é combinada com carboidrato. A proteína é melhor absorvida na presença de carboid…

Plantago ovata (Psyllium)- Giroil

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Plantago ovata (Psyllium) 
Embora o verdadeiro psyllium venha da planta Plantago psyllium, a casca e a semente da Plantago ovata (Plantaginaceae) são geralmente chamadas de psyllium. 
O psyllium é amplamente usado como suplemento de fibras para o tratamento da constipação. A casca do psyllium é obtida por meio da moagem da semente de P. ovata. 
Em alguns estudos foram usadas as sementes em vez da casca, o que é também comercialmente disponível. A casca do psyllium contém altas proporções de hemicelulose, composto por xilana ligado a arabinose, ramnose e unidades de ácido galacturônico (arabinoxilanas). A semente consiste de polissacarídeos 35% solúveis e 65% insolúveis (celulose, hemicelulose e lignina). O psyllium é classificado como uma fibra mucilaginosa devido a sua poderosa habilidade de se transformar em gel quando em contato com a água. Esta característica vem da sua função como endosperma da semente do P. ovata, onde trabalha retendo água para impedir que a semente seque. Mecanis…

Psyllium como medicamento e agente terapêutico - Giroil

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 Não há dúvida que as fibras, em particular fibras alimentares viscosas, têm efeitos positivos na saúde humana, tanto na prevenção quanto no tratamento de doenças crônicas. 
As fibras alimentares do psyllium têm sido usadas amplamente em suplementos farmacológicos, ingredientes alimentícios, alimentos prontos que auxiliam no controle de peso, no controle da glicose de pacientes com diabetes e reduzindo os níveis séricos de lipídio em hiperlipidêmicos. 
Tendo em vista a importância farmacológica do polissacarídeo psyllium e sua forma natural gelatinosa, este artigo discute o valor terapêutico do psyllium no tratamento da constipação, diarréia, síndrome do cólon irritável, doença inflamatória do intestino – colite ulcerativa, câncer do cólon, diabetes e hipercolesterolemia, utilizando o psyllium como sistema de administração de medicamentos. PMID: 17329047 [PubMed – indexado por MEDLINE]
Int J Pharm. 2007 Apr 4;334(1-2):1-14. Epub 2007 Jan 21 Psyllium como medicamento e agente terapêutico …

Fibras - Psyllium Husk - Giroil

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As fibras alimentares são constituídas de polissacarídeos estruturais, polissacarídeos de armazenamento e lignina de vegetais que não são digeridos no estômago e intestino delgado humanos. Informações variadas apóiam a posição da Associação Dietética Americana de que as pessoas deveriam consumir porções adequadas de fibras alimentares de diferentes vegetais. 
O Consumo recomendado, 20-30 g/dia para adultos saudáveis e 5 g/dia acrescentadas à idade das crianças, não está sendo atingido, em razão da ingestão baixa de boas fontes de fibra alimentar tais como frutas, vegetais, legumes, produtos integrais e grãos com alto teor de fibra. 
O consumo de fibras alimentares glutinosas abaixa os níveis de colesterol e ajuda a normalizar os níveis de glicose e insulina do sangue, fazendo deste tipo de fibra parte de uma dieta para tratamento de doenças cardiovasculares e do diabetes tipo 2. 
As fibras que são parcialmente ou lentamente fermentadas pela microflora no intestino grosso promovem uma eva…

Giroil - Efeitos do psyllium sobre glicose e lipídeos séricos, em indivíduos com diabetes tipo 2 e hipercolesterolemia

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Efeitos do psyllium sobre glicose e lipídeos séricos, em indivíduos com diabetes tipo 2 e hipercolesterolemia O consumo de fibras solúveis na dieta reduz a glicemia pós-prandial e a concentração sérica de colesterol. O psyllium é um exemplo de fibra solúvel.  Anderson e colaboradores, da Universidade de Kentucky, nos Estados Unidos, realizaram um estudo que investigou os efeitos da administração de psyllium em indivíduos com diabetes mellitus tipo 2. O objetivo foi avaliar a segurança e a eficácia da fibra da casca de psyllium, utilizada como adjuvante à dieta tradicional, no tratamento de indivíduos com diabetes tipo 2 e hipercolesterolemia leve a moderada. 
Após 2 semanas de estabilização com dieta para diabéticos, os 34 participantes foram divididos aleatoriamente para receber 5,1 gramas de psyllium ou placebo (celulose), duas vezes ao dia, durante 8 semanas. Os níveis séricos de lipídeos e glicose foram avaliados ao longo do estudo. O grupo que recebeu psyllium apresentou melhora si…